本物の板前が握る

本格江戸前寿司をカジュアルに・・
「本格的なお寿司だと高そう、緊張するなー」、そういった方は是非当店にお越しください。 本格的な江戸前寿司を肩ひじ張らずに楽しんでいただきたい、あたぼう鮨の想いはそこにあります。 積極的にカウンター席にお座りいただき、本物の味をリーズナブルにお楽しみください。

こはだ

持ち味をいかした技が生む「小肌」。
塩を振って、コハダをシメる作業は、寿司職人ならではの仕事のひとつ。 職人が手間暇かけて仕込んだ中でもおすすめのにぎりです。 上品で絶妙な味わいが自慢の小肌を是非ご賞味ください。

薄焼き玉子

厚い出汁巻きと、
薄焼きの2種類が味わえる。
寿司屋で人気の「玉子」ですが、よく目にする玉子は厚い出汁巻きではないでしょうか。 当店では、江戸の時代では一般的に楽しまれていた「薄焼き玉子」をご提供させていただいております。 他ではなかなかお目にかかれない「薄焼き玉子」をこの機会にいかがでしょうか。

天然まぐろ

まぐろ

当店の食材は
天然のものを使用しております
天然にこだわり、熟練の厳しい目利きをして仕入れたまぐろを使用しております。

お品書き

  • 寿司
  • すし

※表示価格は全て税抜き価格です。

鯛 天然
290円
地金目鯛
340円
平目 天然
340円
勘八 天然
240円
帆立
240円
北寄貝
340円
平貝
340円
赤貝
440円
煮蛤
490円
赤貝ひも
240円
北寄ひも
180円
烏賊
240円
下足
130円
180円
180円
細魚
340円
小肌
290円
240円
240円
芽ねぎ
240円
赤身
240円
中とろ
440円
大とろ
540円
340円
180円
生蛸
240円
穴子
340円
車海老
640円
海老
290円
白海老
440円
甘海老
290円
蝦蛄
240円
数の子
240円
飛子
180円
いくら
340円
雲丹
790円
厚焼玉子
130円
薄焼玉子
130円
たくあん
340円
山ごぼう
340円
干瓢
440円
穴胡
540円
納豆
340円
ひも胡
490円
ねぎとろ
890円
とろたく
890円
鉄火
490円
うめしそ
340円
かっぱ
340円
からすみ
ばくらい
銀だら西京焼き
かます幽庵焼き
一夜干し
茶碗蒸し
おまかせ刺身盛(1人前)
2,000円

一貫から握ります。値段は一貫分です。

  • あなご
  • あなご
  • 板前

お飲み物

日本酒

呑んで欲しい日本酒

大洋盛 紫雲(新潟)
700円

地元還元商品として販路は酒蔵のある新潟県村上市等に限定していますが、 店主独自の仕入れルートにより当店にて味わうことができます。

喜多屋 寒山水 200ml(スパークリング)
950円
【熱燗】大洋盛 紫雲 300ml
950円
男山 生もと 純米酒(北海道)
950円
あさ開 純米大辛口 水神(岩手)
700円
白瀑 ど辛 純米酒(秋田)
950円
雪の茅舎 純米吟醸(秋田)
1,200円
会津中将 純米酒原酒(福島)
950円
羽根屋 純米吟醸(富山)
1,200円
大洋盛 紫雲(新潟)
700円
真澄 辛口生一本 純米吟醸(長野)
1,200円
銀盤 純米大吟醸(富山)
1,200円
加賀鳶 極寒純米 辛口(石川)
950円
百十郎 赤面 純米(岐阜)
950円
白壁蔵 生もと純米(兵庫)
950円
加茂鶴 一滴入魂 純米吟醸(広島)
950円
五橋 five 純米辛口 レッド(山口)
950円
神泡のザ・プレミアムモルツ
600円
サッポロラガー赤星 中瓶
650円
オールフリー
600円
芋 一刻者 樽貯蔵
500円
芋 ISAINA
500円
芋 富乃宝山
500円
麦 知心剣
500円
ロックは600円
角ハイボール
500円
知多ハイボール
950円
メーカーズクラフトハイボール
820円
六ジンソーダ割
820円
こだわり酒場のレモンサワー
500円
緑茶ハイ
500円
ウーロンハイ
500円
フォルダン シャルドネ(白)
ハーフボトル 2,000円
ポッラ ソアーヴェ クラッシコ(白)
ハーフボトル 2,000円
ミュスカデ(白)
ハーフボトル 2,000円
マコンヴィラージュ(白)
ハーフボトル 2,000円
ウィリアム フェーブル シャブリ(白)
ハーフボトル 3,500円
フルボトル 7,000円
ロスヴァスコス シャルドネ
フルボトル 4,000円
エスト レゼルヴァ ソーヴィニヨンブラン
フルボトル 4,000円
スパークリングワイン
ハーフボトル 2,000円
フルボトル  4,000円
烏龍茶
300円
緑茶
300円
オレンジジュース
300円
コーラ
300円

宴会コース

コース

  • ■ 先付け
  • ■ 刺身盛り合わせ
  • ■ 焼物
  • ■ 酢の物
  • ■ 煮物
  • ■ 茶碗蒸し
  • ■ 鮨

メニューは一例です。

03-6380-4990

店内のご案内

※最大10名様までテーブル席はご用意できます。
※テーブル席のレイアウト変更可能です。

  • カウンター席カウンター席
  • テーブル席テーブル席

deco

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